银蜂养殖业本小利大，只要花上数百或千多令吉，从一个蜂窝做起，在一个月内就见收成，蜂窝很快酿造出蜂蜜，而每瓶100公升银蜂蜜市价卖50令吉，等于一公斤值500令吉，比起引燕业的投资风险低。
富有养殖业经验的吉打双弄黄涌财说，蜜蜂是天赐予酿蜜神奇力量，它和引燕养殖业的原理一样，两者都是自然界造物者，相比之下，投资银蜂业好多倍。
黄涌财说，蜂蜜回收比燕窝快，只需一次过的资本，也不必花费引蜂，而蜂蜜还可直接食用，放进口里。”
“燕屋投资成本大，建造一间燕屋最少上万令吉，燕窝最快要2至3年以上才能采收，采下的燕窝还要经过加工才能食用。”
“银蜂收成的快慢和多少，主要营造吃和住的里外环境，设计的蜂窝内部温度合适，木箱宽大，不用化学板，观察不被外来的昆虫侵害、蚂蚁和蟑螂干扰的状况。”
他预计每个箱的收成是一个月1公斤银蜂蜜，银蜂蜜的功效公认好，价格也比其他蜂蜜贵，但，多数友族虽懂得银蜂蜜的功效佳，惟只小规模生产。
单在偏僻的渔米之乡双弄，就有逾百间燕屋，目前，只有黄涌财一人投入银蜂业，他有胆识，领先新尝试。
他机缘巧合看到乡村友族饲养一种无蛰刺不叮人的银蜂，在采蜜时安全，不怕被叮，而对蜂业产生兴趣。
他与女婿曾国添眼光独到，在亚罗士打通往加央公路途中的甘光暹路旁租一块田地，创意特色银蜂园，融入生态农业旅游主题，准备大事发展银蜂业。
60银蜂箱收集10品种
该银蜂园注入银蜂文化元素、以银蜂为主题、美化成公园式景点，十分抢眼，亮丽的七彩风车和银蜂屋，吸引不少路过者停车观光拍照。
以旅游、生产和副产品的三合一概念，打造银蜂园的创举，并采用环保废铁与空罐，搭建一层高的风车点缀，增添吸引力。
银蜂在国内有30多个品种，该园的60多银蜂箱收集10个品种，开放予公众免费参观，让访客认识不同品种的特征。
除了生产蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、他也经营下游工业，生产银蜂蜜白咖啡、银蜂胶美肤皂、银蜂花粉芦荟霜及银蜂制成的保健饮料、肥皂、驱风油等，而该园的专卖店更少不了银蜂蜜、花粉和蜂胶等十多种蜂产品。
这些副产品的主要原料是从蜂窝内取下的蜂胶、花蜜和花粉炼成。
免费提供技术咨询
黄涌财鼓励越多人养银蜂会更好，才有足够货源供应市场，产量充裕才能外销，对国家的长远收入和外汇有利。
他说，目前只能供本地市场，若要拓展出口，需要更多蜂蜜产量。
他乐意与兴趣者免费提供技术咨询，并以合作方式，由他收购所生产的蜂蜜。
“只要是天然纯正，大可放心吃蜜糖，蜜蜂对化学敏感度很强，一旦靠近化学农药，就先死牺牲，不能采蜜。”
另一方面，他说，银蜂蜜的养分比普通蜂蜜好，银蜂穿透花蕾，渗透力深，花蜜最佳。
他把握商机，看准银蜂的超值消费和国内外市场，寻求突破掌握技术窍门，目前正在研究人工繁殖，制造银蜂窝，因为锯下蜂窝树桐可能将来面对森林伐木问题，而他目前的人工造窝试验性阶段进展很好。
鼓励自家饲养银蜂
黄涌财鼓励大马人在自家饲养一或二个银蜂箱，不必买蜂蜜，一个蜂箱，约5尺高2米宽，占地不大，可放置在庭院，美化为点缀品。
他看好银蜜养殖的发展，不但可成为大马特产，更助于带动旅游业，成为新的观光景点，在农业区带动生态旅游，把游客带银蜂园参观养蜂过程，并购买本地生产的天然银蜂蜜。
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银蜂业掀热潮（下篇）：融入生态旅游售蜂蜜副产品 打造特色银蜂园
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无土栽培 省水省肥省工
在芙蓉靠近芭蕾边郊区的一段地，有一个以无土栽培蔬菜的绿色农场，农场主应用椰丝掺混烂水果及咖啡渣的酵素肥料，栽种富口感且美味的日本黄瓜、茄子、生菜、姜、葱等绿色蔬菜。
无土栽培种出的蔬菜质量好，让蔬菜种植活动从土壤的束缚中解放出来，突破传统农业的旧框框，甚至可在远洋轮船上栽种。
渗合酵素营养液的椰丝代替天然土壤，给农作物提供水分、养分、氧气、温度，可使作物蓬勃生长。这类绿色农场是由台湾籍农户蔡森峰（63岁）投资创办，儿子蔡宗志（32岁）协助经营打理。
蔡森峰接受《南洋商报》专访时说，此种可自动调控的无土栽培是精致耕作的高新技术，具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。
“栽种蔬菜不需依赖土壤，可以因地制宜，可选用椰丝，或锯木屑、稻壳、炉渣、岩棉、蔗渣等非天然土壤基质材料作种植床，也不必施化肥或农药。”
种安心菜只需阳光和水
蔡森峰早期在台湾念药剂系，后来到马来西亚森美兰的马口投资开设汽车零件厂，生产汽车塑制防撞部件，后来到中国深圳及上海经营生意。
3年前返回芙蓉，因一次发生轻微中风，改变他对营养及养生观念，他在芭蕾附近洽购一段1.6英亩的工业地，改建为蔬菜农场，及采用“鱼菜共生”
（Aquaponics）的复合养殖技术，自己种菜养鱼，以享受田园牧歌的生活。
他说，因鱼菜共生的系统装置，耗费巨资，投资回酬效益低，后来他选择应用无土栽培的技术知识，及大力推广此类无污染种植法。
“因为要改变土壤，就须耗费三几年才能改变；无土栽培就不用整地开耕，在沙漠、出海远洋的船都可栽种。”
蔡森峰说，只要有阳光和水就能种出美味、健康的安心菜。
烂水果咖啡渣充酵素肥料
蔡氏俩父子每天到处回收烂水果及咖啡渣，再将它们捣碎及经过发酵，利用作酵素肥料，再与椰丝掺混，作为栽种蔬菜的植床，然后栽种台湾改良的日本黄瓜、茄子、姜、葱、生菜等。
他们把此种无农药、无污染的蔬菜产品，运送给有机认证的justlife有机食品专卖店代销。
蔡宗志说，政府没有协助大力宣导和鼓励有机蔬菜认证与行销，不像台湾有农会组织、或中国有农研会给农户提供系统农艺知识的教导，及提供种籽研发。
他说，有机产品认证的程序繁琐且缺乏透明，以及民众对有机产品缺乏认知，都阻滞有机产品的行销与发展。
“无土栽培能帮助生产安全、健康、美味的有机菜，但，精耕细作没法实现大批量生产，因为着意追求商业利润，就会在耕作过程掺合杂质，这是一项良心的事业。”他希望能够加强对有机农产品的行销宣导，通过组团参观，让消费民众亲眼监察农户如何栽种有机农作，加强农户与消费者的互动。
鱼菜共生结合无土栽培
蔡宗志（32岁）解释说，绿色农园是采用鱼菜共生（Aquaponics）的系统与无土栽培结合，组建发展起来的有机农园。
他说，该系统是将鱼的粪便和水中的杂质分解过滤，再将氨的尿素成份供给魚池上的蔬菜，蔬菜的根系会把鱼池的水净化，重新供给魚应用。
“这是一种结合水产养殖（Aquaculture）与水耕栽培（Hydroponics）的互利共生系统。”
他说，该农场内的养殖鱼箱的“耕养”装备与无土栽培的菜园，与鱼菜共生的复合养殖原理是一样的；在魚池里养殖鲫鱼和塘虱，含有氮氨成分的魚类排泄物的废水就拿来种菜，栽培蔬菜就不需添加肥料和农药。
他说，这套平衡系统，能洁净水质，形成魚帮菜、菜帮魚的良性循环。
“初期种菜曾施化肥，一次因发现没法洗涤泄落地面的化肥，从此就改弦易辙，更加推崇无施农药的耕作法，以确保没有农药残余。”
通过网络拓展行销市场
“我们通过家庭分工经营绿色农场，父亲因拥有无土栽培的农业知识，就负责秧苗栽培，母亲负责修剪，我负责浇灌；市场管理也是我的强项，我也负责拓展产品的行销渠道。”
他说，参与无土栽培的耕作，一开始时稍感困难，但只要克服某些技术难题，一切就水到渠成；当我们看到自己栽种的蔬菜及瓜果成熟时，就会欣喜若狂。
他说，初期栽种的蔬菜都送给亲友吃，后来就通过网络拓展行销市场。
无土栽培具多项优点
1.在不宜耕种的沙砾贫瘠之地，废弃场地，或住处的窗台、阳台、走廊、屋顶者能以无土栽培的方法栽种蔬菜植物，净化空气、节约用水，没有环境污染。
2.无需整土开耕、除草、土壤消毒、追肥等繁琐工作，有助于扩大管理规模；可采用微管道灌溉系统，提高肥料利用率，及节约水肥。
3.防止土壤病原传播的多种病害，切断虫害传播渠道，改善根际微环境，促使植株生长健壮，及增强抗病能力，避免土壤盐渍化及重茬减产现象。
4.更好协调植株、营养与生殖生长关系，发挥高产潜能。
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以农立业：从南洛到IOI
丹斯里李深静笑说：你可以写写IOI，我点头。
话说从前，在高尔夫球场上，我答应刚相识的宋先生，我在橡胶研究院退休后就到南洛园丘公司位于巴登马六甲的研究站工作。其实研究站是坐落在离巴登马六甲几分钟车程的利民济，火车站在巴登马六甲，邮件等各种物件都到火车站提取。巴登马六甲一条街，一半在马六甲，另一半在森美兰，街上一半的房子亮着灯，另一半在黑暗中，那是因为马六甲或森美兰停电！
在南洛研究站的二层高办工楼屋檐下，镶着DUNLOP研究站的大字。在李深静先生收购南洛后，研究站的“站长”就是他了。我们将南洛这个英文字敲鑿修补就成了IOI了。
李先生第一次来巡视显得特别兴奋，因为他没有想到南洛有种籽园生产DxP种籽，售卖种籽是好生意，南洛（马化控股产业）好像矇然不知。不久以后李先生吩咐我们停止生产灭鼠药，集中精力提高棕油产量。
研究站田园融合一体
研究站的楼房美观，既古典，又能和田园融合一体，住下来特别称心愉快。可惜有同事将沉重的上乘木材大门拆下，改装玻璃铅框大门，我感叹，心裡在骂“没有品味”。研究站地势起伏，绿草如茵，在鸟语花香的屋侧门廊吃虫蛀，喂了小池塘的鱼儿就漫步到研究大楼上班。
研究站的对面就是Reagent园丘，其他园丘就围绕在研究站附近的野新、金马士、昔加末、马口等地，研究站的地理位置显示它的重要“地位”。
三个IOI园坵有高尔夫球场及俱乐部。
早年南洛园丘的经理都是英国人（以苏格兰人为多），离乡背井，工作之余，打高尔夫球，在俱乐部喝啤酒、吃两餐，打台球，举办活动，无可厚非，舞会因无女伴事难成。
高尔夫球场改种油棕
后来大马人做园丘经理，取代了英国籍种植人，虽然家眷在大马，但少数高级职员如我还是周末高尔夫球、吃炒米粉麵、喝椰水或拉茶、咖啡。每逢假期，亲朋戚友合家光临寒舍，品尝Reagent的柴烘麵包，採摘我屋子週围种的花卉或水果，尤其是洛梨，晚上不看星星月亮，可拿着手电筒青蛙、蜥蜴、甚至穿山甲及刺猬。
再后来，高尔夫球场都种了油棕，任何空地也种了油棕，在大路经过不再见到园工宿舍或运动场。
美好的岁月总是那么短暂，对我是如此，对有远大抱负的人则不同，他们苦幹和智慧兼俱，成为种植界的佼佼者。油棕欣欣向荣，快乐的人生一点也不含糊。
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种甘蔗 赚第一桶金
短期农作、长期事业，游牧式甘蔗种植投资法，让农民也可赚到人生的第一桶金。
这是完全要把蹝天时蹞摆在第一位的行业，种植者得看老天脸色决定收成。当然，每次丰收后，蔗农心里都甜如蔗。
投入这个行业，只要有良好规划，要成为一个小富，还是可以的。
俗语说“靠山吃山靠水吃水”，来自柔佛州麻属巴力科隆隆的农户颜棋西接受《南洋商报》访问时指出，甘蔗不适合种植山地，毕竟水泵成本高，而沿海农地，也潜藏着遇到大雨时，会发生闪电水灾的危机。
他说，在这片“海地”上，大家看准新加坡这个庞大市场，农民们毅然选择种植甘蔗，甚至是不惜租赁农地，就为种得更多的甘蔗，出口狮城赚新币。
距离麻坡市区26公里外的巴力科隆隆区，是麻县最大的甘蔗种植基地，也是巴冬直至红桥区的其中一个大本营，在这片“海地”上，农民都深知种植甘蔗并不是一片地就可长远谋生，而租赁农地的条件是每30尺就必须帮地主种植油棕苗。
大量种植赚新币
一股上，所种油棕苗都会在4年后长成，意味着又是物色新甘蔗园“游牧”种植的交界，为确保出口量不减，许多农主甚至不惜在15年前，就清理榴梿园地，改种甘蔗。
他说，从70年代开始，巴力科隆隆兴起大量种植甘蔗，以赚入大量新币；到了80和90年代，巴冬到红桥一带开始发起大规模种植甘蔗的风潮，越来越多园主开辟平原，盛产甘蔗出口到新加坡去，使这个农业也随之步入稳健的茁壮期。
农户需亲力亲为
“甘蔗达人”颜棋西，近30年以来，他日日为出口甘蔗到新加坡而忙，多年下来，就如其他的种植一样，赚了不少外汇。
他并不是子承父业，不过有父亲的支持，他开始大事种植甘蔗，并把甘蔗外销至新加坡，当时，柔北区一带只有3组人从事出口甘蔗到新加坡，90年代初期更是甘蔗黄金年代，因为除了订单有增无减，就连员工也不贵。
他强调，农主新时代除了面对更多全马各区甘蔗种植者的竞争，也面对工人短缺问题，目前肯入芭地务农的外劳不多，本地工人更少。
“若以早期员工不到15令吉工资，相比较如今30令吉也未必有人要做，形同强烈的对比，农主需更多亲力亲为。”
他指出，每天平均都能出口逾2吨的甘蔗，若有时订单突然增多，只好向其他园地的农友紧急求援，过程很紧促，不过，由于农主们都熟悉，因此，也赚得一些快钱。
“一旦雨量太大，苦心栽种的一亩亩甘蔗园，将会因为积水而沦为泽国，甘蔗将变质。”
甘蔗园最怕大风雨
颜棋西指出，甘蔗园最怕三件事，员工缺尚可亲力亲为填补，就怕是遇到大雨闪电淹水，旱季则导致成长放缓，也潜在火烧园地的高风险。
此外，大风也是另一个天敌，风势会把甘蔗树吹得东歪西倒，原本只需一次工，却沦为重复的去善后。
他说，待甘蔗长至近八个月，就能陆续展开收割工作，工人必须为甘蔗加工，包括刨皮、去结眼，然后处理并包装，出口至新加坡。
面对大风大雨，他曾有欲哭无泪的体验，犹记得1989年的一场大火把甘蔗园烧毁，当时他被吓得整个人都呆了。
“2005年，我再一次遭遇近30年来最严重风灾，整片甘蔗园的甘蔗树东歪西倒，善后工程非常大，整个人都快累垮了。”他感叹，不久前的旱季三个月，使到甘蔗成长速度放缓，种植甘蔗的过程，其实很引发农主的日夜焦虑，时常也没好眠，突发状况实在是太多了。
砍下三天内须绞汁
“新鲜的甘蔗必须在砍下的三天内绞汁，否则，蔗水就会变质，发出酸味，失去了天然的果香和甘甜。”
颜棋西强调，种甘蔗讲究手法，只有按部就班的照顾，才能长出壮硕和修长的蔗身。
他指出，种甘蔗的首一个月功夫不多，除了按时喷射农药灭虫，就是每天要固定的巡农地；每天上午8点前，就要抵达甘蔗园，直到中午12时，员工休息2小时，他也忙里偷闲的去享用美味咖啡，与三几好友聚一下，2点开始又忙碌园地的工作，3点半至4点之间则是前往处理甘蔗部门，确保6点前出货程序都顺利。
不能用鸡粪肥
他说，甘蔗的施肥工作也是一门学问，得过选择肥料这关，甘蔗切忌不能采用鸡粪肥，以免在蔗身长至6个月大时，一旦遇上雨季，甘蔗头部就会开始引起虫患，蔗皮也会因此软化，整棵甘蔗将因此变质，蔗水则将变成黑色的差质量蔗汁。
“当幼苗茁壮成长时，工人必须清除幼苗周边的杂草，然后在种植幼苗的洞口进行填土工作，让幼苗吸收足够养分。”
他续称，三周后，工人需开始施肥，接着每六周施肥一次，在三个月后，肥料数量必须增加，直到五个月后，蔗身长得肥硕，才能停止施肥。
在蔗身长到三至四个月大时，工人就必须开始为树身拔叶子，并视情况再次填土，工人需每10天至14天拔一次叶子，待七个月后，就转为每周清除枝叶，只有清除多余的蔗叶，阳光才能直接照射下来，让蔗身吸收后慢慢变黄，直至成熟为止；至于较高处的叶子，则需以特制长镰刀来割叶。
对甘蔗前景有信心
由于肥料价格也从每包70令吉涨至110多令吉，农主们其实也是有苦自知，但做生不如做熟，虽然最辉煌时期已过，不过，同业们都对前景仍是有基本信心。
至少出货的路线已建立多年，还是有的做，而且乐观的颜棋西还以“机会是给做好准备的人，不会是预先通知”，唯有坚持热爱农地的初衷，农作物也有所回馈。
另一方面，他表示，其儿子愿意接手甘蔗园，是农户抉择是否扩展农地的关键，在其中一个儿子表明要接手其园地后，他更积极物色租地种植，也对甘蔗王国晋入第二代，所将面对更严峻竞争的新时代，下一代需以更大智慧去应付。
长期面对工人不足
50多岁的颜棋西说，甘蔗种植业是一份几乎365天都不停不歇的行业，一年中只休息年初一，年初二就要开工，大家赚的都是血汗钱。
他表示，虽然上世纪90年代初期是甘蔗辉煌时期，但是他的事业巅峰期却是在2003年才步入稳健与扩展种植。
他笑说，若有更多工人，这个行业还是可以继续做下去的，甘蔗汁是天然饮品，深信不会因时代各因素被淘汰。
他指出，甘蔗是禾本科（Graminaceae）草本植物，不但产量高，收益也大，平均一亩园地，就可种出2000至2500棵甘蔗。如果收成尽如人意的话，一次的收割工作即可带来8000至1万支AA级的甘蔗。
“每棵甘蔗的平均寿命是三年，三年中，共有五次的收割期，然而，由于种种因素，这个种植业无可避免的面对产量逐渐减少的问题。”
他补充，在红桥至巴冬地区，一些园主因长期面对工人不足的问题，有者早已开始收起甘蔗园，改种油棕，以赚取更大的回酬，而他却是坚持甘蔗是短期工作、长期事业的农作收益，他甚至是自己的园地部分作为油棕种植，也要去设法租得园地来种植甘蔗，以期更多元化收入。
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以农立业：海外投资种植起头难‧朱乾海
联合国农粮组织报告及农业著述一再提及世界有8.7亿人缺粮，他们多是发展中国家的子民。
油厂建好不能启用
主要的粮食及粮油是玉米、稻米、小麦、大豆、马铃薯、木薯、牛角香蕉、蔗糖、高粱、番薯及芋头。这些作物中，可以大面積园林式栽种，大量生产的只有油棕、在大豆和蔗糖。
前英国殖民地的尼日利亚及马来西亚，前者原是世界最重要的棕油生产国，今天还有35万公顷，但每公顷每年的产油量约1.5吨，和世界其他国家棕油产量平均4.13吨有天渊之别，难怪沦为落后穷困。
反过来，大马和印尼则大园坵和小园主肩并肩共同发展，二国共佔世界总棕油产量85%。大马今天是世界最大的棕油出口国，佔全国11%的棕油总产量。
为了增加棕油的产量以满足人口的增长需求，继续开发油棕种植有其必然性。环观适合种植油棕的土地，首推赤道非洲国家，单就西非，准备投资油棕种植的直接外资就有60亿美元之多。
森那美在2011年2月，宣布在喀麦隆投资种植30万公顷油棕。这之前森那美已在利比亚得到22万公顷，为期63年的租借地。
在海外发展油棕种植，森那美遇到不少阻挠和困难。多年前在西加里曼丹油厂建好后，却因地方居民无理闹事，搁置多年不能启用，棕果全运到我工作的公司油厂榨油。
大企业非洲种油棕
在利比亚，森那美从22万公顷政府批准的土地准备先种1万公顷，没想到种完3200公顷后，村民和政府为土地的拥有权问题起争议，种植停顿。新的解决方案是森那美，必须增加雇用全薪员工600人。
这令我想起亲身经历的新榨油厂与加里曼丹村民引发的事故。油厂即将启用，周围的村落要求各村落必须有若干人被雇用，油厂用人不多，村民给我们出了难题。通过耐心谈判和安抚，不愉快事件终于平息，财物的损失事小，我的惊惧事大。
为了寻求种油棕的大面积土地，明知山有虎，偏向虎山行。
在新加坡挂牌的国际油棕种植公司如丰益、Golden AgricResources及Olam等都在非洲大展拳脚。在2008年，非洲国家已拨油棕种植地1万50万公顷。目前只有130万公顷地等待批拨下来，我在本栏说过油棕是21世纪的作物，看来此言不虚。
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酵素提高农作物品质
酵素对人体绝对不能缺少的催化剂。
酵素支配着生物的新陈代谢、营养和能量。人体内的酵素越完整，生命就越健康；反之没有了酵素的参与，生物就会出现各种早衰或疾病，生命迹象甚至停止。
而酵素，在种植界甚至被誉为“农作物的人参”，除可大补元气，甚至起死回生。
酵素是一种由氨基酸组成具有特殊性生物活性的物质，它存在于所有活动植物体内，是维持机体正常功能，修复组织等生命活动的一种必需物质。
植物酵素是使用有机植物没用的部分通过发酵形成能分解的产物。
虽然如今并没有酵素对农作物发挥何等神奇功效的全面报道，然而凡正确使用过酵素的务农者，都认同酵素对农作物存在绝无伦比的效能，等同酵素对人体的重要性。
雪邦健康园艺果园园主李振兴就是当中之一。
从他的描述中，让人感觉酵素如同农作物的灵药仙丹，一旦喷洒酵素即药到病除，收成自然增多而且品质更优良，成本降低至少3成从而提高经济效益。
可改善及活化土壤
即便有关神奇的生命迹象尚待专家和临床试验证实，李振兴深信农作物全面使用酵素将是未来农业的走势。
自从尝到酵素带来的“甜头”，李振兴就对酵素着迷；全神投入研制更大功效的全能酵素，把“善用全能酵素杜绝化肥农药”为奋斗目标。
他指出，酵素可以改善及活化土壤，降低有机盐并使土壤疏松提高孔隙度、同时也提高有机物质、有效养分、PH质以及微生物量，是无毒又安全的菌肥。
它抑制和驱除土壤病虫源，促进土壤中不溶性磷酸盐等其他矿物质分转化为可溶性，加快土壤有机物及其他肥料养分分解，促进农作物根系发展、增强养分吸收能力。
叶面吸收酵素后供给综合养分的多重作用效果则帮助提升光合作用。
他说：“所以采用酵素照料的农作物，根部系统发达、树体生长健壮、枝叶茂盛、果实品质优良；农作物收成因此增加，经济效益也相对提高。
总而言之，酵素除改善土壤生态环境、也降低土传染病发，随着化肥用量减少，化肥残留量也相续降低，这种抗病强产量高的神奇功效可说是绿色有机食品的灵药仙丹。”
火龙果重达1.5公斤
李振兴有火龙果园近30亩，自从使用酵素后，他的火龙果树的虫害问题解决了，果实品质提升了，大粒果实竟然重达1.5公斤，果肉红润、清香、甘甜。
这些红得发紫的火龙果使他于2011年在雪州火龙果比赛初试啼声即获得冠军，随后于2012年即被雪邦县农业局晋级全国赛，果然出类拔萃得了全国火龙果组别总冠军，同年再度称霸雪州火龙果界。
2013年因为雪邦县农业局负责人到麦加朝圣，使他错失参赛的机会。今年他再度参赛，但成绩尚未揭晓。
中国游客送酵素秘方
李振兴在投入农业初期，使用化学农药为农作物驱虫除病，用化学肥施肥。
当时他也曾听闻过酵素的神效，可是对于制作酵素还是一知半解也不知从何下手。直到有一位中国游客到他店里买火龙果，并声言想吃野味。于是李振兴便打了数只野鸡相送，之后李振兴也没把这事放在心上。
岂料这位中国游客第二年再回到大马时，竟亲自上门把酵素的秘方送到李振兴跟前，从此李振兴便和酵素缔结美好奇缘。
在受访过程中，李振兴一再强调要有耐心，因为短期内很难感受到酵素带来的奇迹和神奇功效。根据其亲身经历，他于2008年开始制作酵素初期一直碰钉子，即使有秘方在手，但是制作出来的酵素总是不合理想，虽勉强可以使用但是效果差强人意。
经过三番四次的试验，总算皇天不负苦心人；6年的痴心总算打动酵素的默许，他研制出来的酵素总算有惊喜。以先前使用农药化肥的费用比较，不仅成本降低了30%至40%，水果的品质也优化了，果香味甜。
用酵素驱虫施肥
另一个令李振兴醉心酵素的案例，就是其父亲种植近20多年树龄的龙贡果树（longkong）。
去年龙贡果树开花之前，他曾对果树喷洒酵素；可是果树在开花初期却显得“树老花黄”。看到果树老态龙钟，病入膏肓的模样。李振兴看了心酸更是心灰意冷，对它不抱任何希望也不再打理。任由果树自生自灭，直到收成时期也没理会。
友人问他，你的龙贡果熟透了何以不采摘。
一语惊醒梦中人，李振兴好奇到果园看看，眼前果实累累的情景让他又惊又喜，没想到原以为收成无望的果实竟然出现奇迹，果实虽有点小但长得健康，外皮亮丽诱人不发黑，果肉更是香甜多汁，吃过的人都赞非常好吃。李振兴也在果园里种植莲雾、芒果、木瓜和百香果，全部使用酵素驱虫施肥。这些果实成熟时，都是优良品质的水果；芒果和木瓜可以直接剥皮食用，多计香甜；莲雾爽口清甜，百香果肥大芳香，即将收成的百香果有2公斤。
欢迎农友交换经验心得
李振兴说，日本农业界早在80年前便已使用酵素，负责救果树的日本公司的代表也曾到其果园考察。
他立志要把酵素发扬光大，希望能得到专家的指点，也欢迎志同道合的农友交流意见及交换研制酵素的经验与心得，更好发挥酵素的魔力造福更多人，以期推动全国农业界使用酵素。
酵素配方
李振兴公开酵素配方，希望更多人像他一样受惠于酵素的神奇结果，一起为响应环保尽绵力，善用废料再循环使用。
酵素主要涉及3种材料，即1公斤糖（可以糖油取代）+3公斤水果废弃物（也可使用厨余）+10公斤水，按照比例把相关材料放入容器内搅拌后封盖让其自行发酵。容器最好选择塑料材质并置放在阴凉处不要曝晒。
原则上发酵100天便可使用，但是并非绝对，提前使用也可只是功效略逊。如果果皮不足也没关系，可以日后再添加。
发酵期间每隔10天搅拌一次和加气（养鱼用打气管注入氧气），此举有助细菌快速繁殖提高活跃性加速发酵过程。
李振兴说，除了蔬菜水果废弃物，也可加入鱼内脏以及鸡蛋，为农作物提供更多营养成分。
他补充，酵素的去油功能非常好，用来清洗碗碟非常干净。
家庭主妇在家可利用厨余制作私房洗碗剂自用，惟不鼓励添加鱼内脏和鸡蛋，降低刺鼻的气味，这也是酵素美中不足的地方。
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银蜂业掀热潮（上篇）：林志权打造宠物蜜蜂屋 自家养蜂本小利稳
一般人都怕蜜蜂，一种不蛰人，也无蛰针的蜜蜂已经成为新宠。这种俗称“银蜂”的“无螫蜂”最近已成为养蜂业最热门蜂种，不只让蜂场迎来新的发展机遇，一般家庭更可以在住家外打造宠物蜜蜂屋，赚取外快。
银蜂生产的蜂蜜有很高的滋养价值，备受看好具高经济效益，在蜂蜜市场具有很大潜力。
性格温驯，尾端没有毒针，让许多安哥安娣投资者心动。
它比起养殖其他蜜蜂要求条件更低，容易照顾，只要周围有花草树林及良好采蜜环境，就可养殖。
银蜂在森林里的树桐造巢，一般是先锯下内有银蜂聚居的空心树桐，然后移植到蜂场或带回家培殖就可，在树桐上加工建造屋顶形状的蜂箱。
纽西兰养蜂业最发达
小银蜂是一个商机巨大的产业，在先进国家，养蜂业受到重视，在世界上，纽西兰的养蜂业最为发达，蜂蜜食品企业也对该国创造了许多外汇。
许多纽西兰人把养蜂作为副业，业余的养蜂爱好者，占纽西兰蜂箱总数的90%，而企业化或拥有蜂箱数量在50个以上的，只不过占约9%而已。
据统计，纽西兰人平均每年每人消费1.5公斤蜂蜜，该国人民广泛食用这类营养成分的保健品。
用空心树桐建蜂屋
大马一名投资这项新兴养殖业的林志权，建议国人学习纽西兰人“一家一小蜂屋”概念，鼓励自家养蜂，在家里庭园摆设无蛰蜂屋，甚至把可爱的无蛰蜂变成一种家中的宠物。
一般上，要建造宠物蜜蜂屋，多是从森林锯下内有银蜂聚居的空心树桐，移到蜂场或带回去，加上人造蜂屋顶，就大功告成。
这不只可在家园打造无蛰蜂屋，增添绿色环保，点缀庭院，对自然界帮助花朵授粉，也让全家人安全食用、自供自给的天然蜂蜜，不必担心吃到假蜂蜜。
此外，还可从中赚取外快，一举数得。
吉打设蜂产品专卖店
来自亚罗士打的林志权（28岁），于4年前在马六甲投入蜂业初期培殖意大利蜂，2年后开设吉打首家蜂产品专卖店，并转向开发无蛰蜂事业。
他在吉打州亚罗士打屋旁庭院，开始时培殖50箱无蛰蜂窝，蜂箱数量不断增加，并朝着合作模式开发更多蜂场。
林志权创办TROPICAL HONEY企业，为有意设自家宠物蜜蜂屋或投资蜂业者，提供专业咨询顾问服务，向技术和教育方面发展。
他接受《南洋商报》专访时希望把养蜂文化，在大马发扬光大。
他说，充足的雨水与阳光滋长各类花蜜植物，热带气候适合培殖无蛰蜂，然而，他觉得北马不适合意大利蜂，比较适合从事无蛰蜂业。
他指出，大马人对蜂蜜一知半解。他举例，外国人喜欢吃结晶的蜂蜜，来替代白糖，但，本地人却对结晶蜜有错误的看法。
“天然蜂蜜内含有各种甜味，这些甜品来自花朵，在长期低温下，蜂蜜内的葡萄糖就会结晶，是自然现象。”
研发天然技术养蜂
林志权相信有朝一日，政府当局会限制砍蜂巢树桐原始做法，目前开始为长远目标着想，正研发以天然为主的技术，以达到养蜂的目标。
他从移植方面下工夫，包括分蜂及人工授精法，以把一个树桐内的蜂窝分家，成两个窝。
他分享培殖无蛰蜂生产的蜂蜜时说，它虽与一般蜂蜜的功能大同小异，但却有很强的抗氧化元素。
他说，无蛰蜂大小花草树叶都吃，不像一般的蜜蜂只吸花蜜，只要是花草植物，无蛰蜂都觅食，促使它成为产“蜂胶”的高手。
“蜂胶是蜜蜂从树木采集树脂的一种物质，它是蜂群的天然护身素，包住蜂窝的蜂胶含营养和抗氧化，即使无蛰蜂封闭在箱内一个星期没出来还能活。
“一般的蜂蜜甜味，无蛰蜂则有甜酸苦三种味道，甜中带酸或甜中带苦，来自不同采集和觅食的甜酸口味就不一样。”
他说，根据国际标准，上品的蜂蜜含水量不超过25%，而本地的无蛰蜂蜜少过20%。
他看好无蛰蜂值得投资，并以蜜蜂和燕子比较，两者虽相似，带来蜂蜜和燕窝，但，无蛰蜂业却本小利“稳”。
“如果无蛰蜂场环境欠佳，可转移就地培殖，把天然树桐蜂窝移动，搬迁到别处。”
“无蛰蜂”非银蜂
林志权称呼“无蛰蜂”，不是银蜂，他坚持应该按照英文Stingless Bee的字面意思，直译为无蛰针蜜蜂。
据他了解，这种像苍蝇的小蜜蜂，早期俗称苍蝇蜂，可能因“蝇”和“银”同音，加上它如黑珍珠般发亮，才引用新词汇银蜂。
这种黑小蜜蜂的无螫蜂，别名蚁蜂、小酸蜂等，它的学名属拉丁Trigona，马来人称为lebahkelulut。
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以农立业：油棕和牛只比环保‧朱乾海
写文章有时候介入是是非非的争论，无可否认，未来几十年，油棕的永续问题将会不停受到挑战。
到2050年，人口将增添20亿，这些人口70-80%将定居城镇，消费更多的油和脂，棕油因为高产，将在油市场占更重要席位。
油棕的面积因此会扩张，面对接踵而来的非议，必须要有对策，于是又把养牛扯进争议。联合国粮农机构说，世界有15亿头牛，牧场占地35-40亿公顷，即世界50亿的农耕地的70-80%。
2050年畜牧地增至70亿公顷
为了满足人口对肉的需求，到2050年，估计畜牧地将会增加到70亿公顷。相较之下，油棕的面积只有1600万公顷。
世界的牛肉生产国，从最大依序是阿根廷、澳洲、巴西、中国、德国、日本及美国。
反而是欧美的牛仔怪罪我们不知实情，原来牧场原是山地、荒野、泽地、半沙漠、农作物长不好，漫山遍野的杂草不正好养牛吗？
不止此，牛的排泄物有高含量的养分及有机物质。美国种的大豆，以牛的粪便做肥料占肥料用量70%；用在玉米、小麦、大麦、燕麦、高粱等则占80%。如果以化学肥取代，生产化学肥得消耗大量的燃料，因此有得有失，别为环境操心。
屁是甲烷对环境有害
可是牛吃草，在胃里经过厌氧细菌的分解而放大屁，屁是甲烷，是对环境有害的温室气体。
联合国粮农机构的报告也说，养牛也减少物种多元化，外来树种入侵，硫酸雨、沙漠化、污染的河水入海，造成海洋的“死域”
毁减珊瑚礁等等。我们种油棕，他人养牛，争议到此打住。
我务农，对动植物的学名应该记得多少，至少属名要知道。
动物我最记得牛的属名Bos，加个s就是上司或老板；植物我从不曾忘记的属名是橡树Hevea。
橡胶的用途上千计，牛的用途不外是牛肉（我吃牛肉面从森美兰的东甲到台北），乳酪（老少咸宜的健康食品），皮革（皮鞋、睡椅、皮衣、意大利名牌精品少不了的材料）。
牛是人类最早的财富
当然牛是苦力，世界半个农业靠牛耕地，在油棕园里牛搬运果品，在马路上牛拉车。虽然动作慢条斯理，但持重稳健，马会失蹄，牛不会翻倒。因为这原因，牛是人类最早的财富，所以中外电视剧有偷牛情节。或许牛的这一切感动了印度人，牛进了宗教殿堂。在印度，麦当劳没有牛肉汉堡包。
万一你不知，和好些动物一样，牛是色盲，找不到红和绿。
西班牙斗牛士挥动红毡，是挥动的动作刺激牛的冲劲。
一般的牛三岁时，体重750公斤就被宰，世界一只体重2140公斤8岁牛出现于1910年；最老的牛48岁出现于1993年。
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以农立业：油棕授粉甲虫厥功至伟‧朱乾海
承《南洋商报》厚爱，邀我写这个专栏，每星期一稿，深惧辍稿，战战兢兢，庆幸自2010年11月11日刊登第一篇栏目后，我就不曾间断写到今天，整整4年又22天，这期间老编陈春福先生和我在农业界的朋友一直给我唱好和支持，我除了万分感激他们，不敢停笔。
一位前森那美资深农艺师曾日辉最近给我发电邮，几句风趣话和一篇油棕授粉甲虫（Elaeidobius kamerunicus）在中加里曼丹出了问题，导致油棕产量锐减的文章。
寻找会“避雨”授粉甲虫
印尼在1983年引入授粉甲虫，结果鲜果串产量增加，果品的重量也增加，间接提升原棕油及棕仁油的产量。我常说这小昆虫和人类的贤者一样功德无量。
沙巴一些油棕园及中加里曼丹油棕园的歉收，很容易鉴定问题出在授粉甲虫数量不足，打果受到影响。早有研究证明了达到可以接受的75%打果率，每公顷的甲虫数量必须达2万只。
实验的这片园在中加里曼丹，占地1千公顷，树龄4-6年。在2013年6月，打果率介于3-12%,果串重量减少33%。
在果品成熟前5-6个月时，授粉甲虫的数量极不稳定。原因是雨量多、天敌多、雄花少。甲虫在雄花串上沾上满身花粉，当它们飞到另一株油棕树时，大部分花粉已被雨水淋湿，而湿花粉的萌芽率又大打折扣。
授粉甲虫专家赛益博士（Syed R.A）早年就注意到这问题，他曾经对我说，应该找不受气候影响的甲虫来做授粉工作，他离世后这么多年，我还不清楚何种授粉甲虫会避雨。他还说再引进其他能和现在的授粉甲虫共存的品种，响应毛泽东主席的“人（虫）多好办事”的名言。
甲虫失去部分授粉功能
其实当授粉不理想时，有园艺师怀疑当地的甲虫已失去部分的授粉功能，于是从爪哇或苏门答腊引进“外劳甲虫”试验，马来西亚籍的园坵经理异口同声叫好（Good idea）。
回看中加里曼丹的情况，研究员在开花期割下一些雄花序，就在上午9-11时将花粉收集，加爽身粉将之稀释，然后喷散在雌花上。结果人工授粉和自然授粉比较，前者的打果率比后者高40%,不过总的打果率51%却比一般正常的打果率75%还是少了24%，原因是人工授粉只惠及花序外围花架，花粉接触不到内裡的花朵。也有可能人工授粉的时间不是准受精期。
还有一个半人工授粉方法。
那就是将授粉甲虫养在盒子裡，等到虫只繁殖多了就将采集来的花粉喷散在甲虫身上，然后释放它们去做授粉工作。好像没有人真正做过这种实验。
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银蜂业掀热潮（下篇）：融入生态旅游售蜂蜜副产品 打造特色银蜂园
银蜂养殖业本小利大，只要花上数百或千多令吉，从一个蜂窝做起，在一个月内就见收成，蜂窝很快酿造出蜂蜜，而每瓶100公升银蜂蜜市价卖50令吉，等于一公斤值500令吉，比起引燕业的投资风险低。
富有养殖业经验的吉打双弄黄涌财说，蜜蜂是天赐予酿蜜神奇力量，它和引燕养殖业的原理一样，两者都是自然界造物者，相比之下，投资银蜂业好多倍。
黄涌财说，蜂蜜回收比燕窝快，只需一次过的资本，也不必花费引蜂，而蜂蜜还可直接食用，放进口里。”
“燕屋投资成本大，建造一间燕屋最少上万令吉，燕窝最快要2至3年以上才能采收，采下的燕窝还要经过加工才能食用。”
“银蜂收成的快慢和多少，主要营造吃和住的里外环境，设计的蜂窝内部温度合适，木箱宽大，不用化学板，观察不被外来的昆虫侵害、蚂蚁和蟑螂干扰的状况。”
他预计每个箱的收成是一个月1公斤银蜂蜜，银蜂蜜的功效公认好，价格也比其他蜂蜜贵，但，多数友族虽懂得银蜂蜜的功效佳，惟只小规模生产。
单在偏僻的渔米之乡双弄，就有逾百间燕屋，目前，只有黄涌财一人投入银蜂业，他有胆识，领先新尝试。
他机缘巧合看到乡村友族饲养一种无蛰刺不叮人的银蜂，在采蜜时安全，不怕被叮，而对蜂业产生兴趣。
他与女婿曾国添眼光独到，在亚罗士打通往加央公路途中的甘光暹路旁租一块田地，创意特色银蜂园，融入生态农业旅游主题，准备大事发展银蜂业。
60银蜂箱收集10品种
该银蜂园注入银蜂文化元素、以银蜂为主题、美化成公园式景点，十分抢眼，亮丽的七彩风车和银蜂屋，吸引不少路过者停车观光拍照。
以旅游、生产和副产品的三合一概念，打造银蜂园的创举，并采用环保废铁与空罐，搭建一层高的风车点缀，增添吸引力。
银蜂在国内有30多个品种，该园的60多银蜂箱收集10个品种，开放予公众免费参观，让访客认识不同品种的特征。
除了生产蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、他也经营下游工业，生产银蜂蜜白咖啡、银蜂胶美肤皂、银蜂花粉芦荟霜及银蜂制成的保健饮料、肥皂、驱风油等，而该园的专卖店更少不了银蜂蜜、花粉和蜂胶等十多种蜂产品。
这些副产品的主要原料是从蜂窝内取下的蜂胶、花蜜和花粉炼成。
免费提供技术咨询
黄涌财鼓励越多人养银蜂会更好，才有足够货源供应市场，产量充裕才能外销，对国家的长远收入和外汇有利。
他说，目前只能供本地市场，若要拓展出口，需要更多蜂蜜产量。
他乐意与兴趣者免费提供技术咨询，并以合作方式，由他收购所生产的蜂蜜。
“只要是天然纯正，大可放心吃蜜糖，蜜蜂对化学敏感度很强，一旦靠近化学农药，就先死牺牲，不能采蜜。”
另一方面，他说，银蜂蜜的养分比普通蜂蜜好，银蜂穿透花蕾，渗透力深，花蜜最佳。
他把握商机，看准银蜂的超值消费和国内外市场，寻求突破掌握技术窍门，目前正在研究人工繁殖，制造银蜂窝，因为锯下蜂窝树桐可能将来面对森林伐木问题，而他目前的人工造窝试验性阶段进展很好。
鼓励自家饲养银蜂
黄涌财鼓励大马人在自家饲养一或二个银蜂箱，不必买蜂蜜，一个蜂箱，约5尺高2米宽，占地不大，可放置在庭院，美化为点缀品。
他看好银蜜养殖的发展，不但可成为大马特产，更助于带动旅游业，成为新的观光景点，在农业区带动生态旅游，把游客带银蜂园参观养蜂过程，并购买本地生产的天然银蜂蜜。
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甜脆多汁‧供不应求 黄皮洋香瓜抢发新年财
人说“种瓜得瓜，种豆得豆”，此话固然不假，然而，若看准时机，再抓得住商机，农友们种瓜果可得的，将不再只是瓜果，而是白花花的钞票和无限的农务发展潜能！
上述一番话特别适用在峇株巴辖农友郑荣侨身上，殊不知什么农作物都愿意尝试种植的他在长期种植木瓜、小辣椒、香蕉、茄子、菜豆、黄瓜、苦瓜、白萝卜、生菜、黄京白菜、羊角豆等传统蔬果后，再次大胆引进新品种哈密瓜“黄皮橙肉洋香瓜”，准备主攻即将来临的农历新年市场。
这种外表金光闪闪，果肉甜脆多汁的洋香瓜（俗称哈密瓜）在近期新鲜问市后，一如郑荣侨预料般获得好评如潮，大受消费者欢迎，还掀起南马与新加坡一带的抢购热潮，令市场出现“瓜不应求”的优越销售趋势。
为此，他准备顺势开始栽种不论卖相或内涵皆一级棒的“黄皮橙肉洋香瓜”，准备先赚进一笔新年财，然后计划在两年内集合三五十名农友之力，一同大肆生产此瓜，以期达到大量收成后，能联合进军日本与香港市场，为国家争取创汇机会。
黄皮橙肉洋香瓜是一种经过研发与改良的洋香瓜（俗称哈密瓜），不仅耐存，此瓜果每粒介于1至1.5公斤，既讲质又讲量，十分精致。
郑荣侨指出，他所采用的是Advansia Seeds&Biotech所销售的种子品种“爱蜜蜜”（Amik F1821），由于是经过改良和研发的哈密瓜品种，因此每个瓜的质量都特别理想。
他透露，这个洋香瓜目前在中国、泰国、印尼、越南及日本已经掀起栽种热潮，在我国，仅有部分农友在试种阶段，市场一片大好。
香瓜耐存有利出口
“此瓜最大的好处是耐存，每个瓜摘下后耐放2至3周，运输时间可以拉长，有利于搞出口。”
他说，此瓜是以无公害栽种，目前仅在本地和新加坡市场售卖，他目前每天能供应约500至800公斤，已经进入供不应求阶段。
二次试种大唱丰收
38岁的郑荣侨目前务农经验刚满6年，他在峇株巴辖丹绒拉务路龙工业城附近务农，在众多蔬果中，他以1英亩的温室种植了1万棵“黄皮橙肉洋香瓜”植株。
不说不知，郑荣侨在此之前曾面对挫折，基于供肥不当，导致他的第一次试种宣告失败收场，直到第二次试种后，才大唱丰收。
温室种植避免雨水过多
“我第一次种植洋香瓜，采用黄瓜肥料供肥，观察后发现，植株不但开花少，结果率也很低。”
他发现，此瓜必须在温室栽种，避免雨水过多，导致瓜果甜分降低，品质将一落千丈。
“采收前一周需要控制水分，才能够把果实的甜度增高，只要停止灌溉，让植株减少吸收水分，当叶子呈焦状，就是果实水分减少，甜度增高的时候。”
淘汰幼果绝不手软
淘汰幼果绝不能手软，才能种出甜脆度极高，质量兼具的高档水果。
郑荣侨指出，每棵洋香瓜的植株可以结出15个以上的幼果，授粉期后，他只会保留3粒，直到最后，才筛选留下外形最美的一粒，以控制瓜果的重量与品质。
维持小巧玲珑迎合市场
“这种洋香瓜每公斤的零售价格约10令吉，由于外形讨喜，不适宜太大粒，每粒果必须维持在1至1.5公斤，才能迎合消费者的需求，否则，一粒重3公斤的瓜将卖30令吉，肯定会吓跑不少消费者，无法获得市场青睐。”
甜度超越日本高门槛
他说，他栽种的洋香瓜除了体型上的优势，甜度一律介于16至18Brix，早已超越日本规定的15Brix的高门槛。
“要掌握果实的大小与甜度，只需控制好植株与植株之间的距离与水分的灌溉即可，尤其果实近成熟期，严禁灌水，保持土壤适当乾燥为宜。”
他说，洋香瓜性喜温热、乾燥，既不耐旱，又忌多湿，当幼苗真叶展开4片时，就可以摘心，摘除子蔓与侧蔓，为了减少病菌的侵入，一定要将花痕部的花瓣剪除掉。
滴灌无土栽培 70天即可采收
主张滴灌和无土栽培的郑荣侨已12月初开始种植新一批洋香瓜，从播种日算起，65至70天后即能开始采收。
“若要在两年内达到出口到日本的目标，供应源必须稳定，一般上，一个出口货柜能装载4公吨，换言之，每次的出口量需至少40万粒瓜果，要做长期供应，绝非易事。”
号召农友实现出口梦
他说，目前已接洽超过50个农民，惟拥有温室设备的农民数量并不多，他仅能向很多农友灌输种植此瓜的可行性，同时大方授徒，与农友们一同追求梦想。
“大马稳定的气候很适合农耕，过去因缺乏农科技术，只能从外国引进洋香瓜，尤其来自日本的洋香瓜，每公斤可去到80令吉以上，一粒瓜售价甚至超过300令吉，如今我国既然有种植此瓜的技术，就该抓住机会参与。”
他说，在日本，洋香瓜算高级水果，尤其到秋冬季，产量剧减，本地若能将洋香瓜出口至日本，肯定身价百倍，也是赚进外汇的黄金机会。
养蜂授粉无公害
大胆采用蜜蜂授粉生产洋香瓜的郑荣侨在温室内饲养蜜蜂，以进行授粉工作，从不断的实验中累积经验，提升坐果率及品质，也节约人力资源的使用。
他说，蜜蜂授粉在大马仍算是一种鲜为人知的农作概念，主要须注意在留果节位开花前3晚将授粉蜂箱移入温室，先让蜂群适应环境，一批植株的授粉期约5至7天，即可达到最大效果。
自然抗体避虫害
“为了生产高素质的蔬果，外国农友目前都已纷纷转向采用蜜蜂授粉法，成就无公害农产品，自开花结果至采收期，我本身也不再采用任何农药灌溉植株，因为授粉佳的果实一般将营养均衡且拥有自然抗体，虫害不易找上门。”
功效：养蜂授粉无公害 营养丰富清热解毒
香瓜营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒。
除了消暑、清热解毒、生津解渴、利尿、营养保健，此瓜还能帮助肾脏病人吸收营养，可治肠痈、肺痈。
香瓜蒂更具备许多功效，蒂中的葫芦素B能保护肝脏，苦寒有毒能催吐，也能外用主治鼻炎、急性黄疸型传染性肝炎。
香瓜简介：原产新疆味道甜美
洋香瓜（学名：cantaloupe），是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，原产地是新疆。因为味道甜美，属于哈密瓜的一种。
哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”，清朝康熙年间，鄯善王把鄯善东湖甜瓜送给哈密王，哈密王再把瓜送给康熙，康熙便起名为“哈密瓜”。
黄皮橙肉洋香瓜是一种经过研发的哈密瓜，生育适温为摄氏25至30度，空气中湿度高或阴雨多时，将导致糖度减低，品质逊色，也容易发生病害，故生育期以气候乾燥温暖为宜，果实采收后贮藏性也比较良好。
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以农立业：向科研人说恭喜‧朱乾海
油棕基腐病，俗称灵芝病的研究不曾间断过，三、四十年来研究基腐病的项目繁多。有很多实验因为无结果而没有论著。本栏目就以笔者知道的控制方法略加描述。
这些控制方法全都有不同程度的实效，不过种植人要求的是“医到病除”，目前病除尚做不到，病情减轻则从实验中得到证实。
12月3-4日两天，在东马亚庇有个基腐病的研讨会，由大马棕油局主办，受邀参与的人应该都会提出宝贵的意见或报告自己的研究成果。
我惭愧“没有料”，不敢接受担任一个环节的主持人。
今年下半年读了二本博特拉大学的新出炉博士论文。一本是研究油棕种植水的利用，李显瑞学弟自从在联邦土地发展局（FELDA）任职以来，断断续续做实验，到满头白发的今天才正式成为博士，这段文不对题的穿插，我是借版位向一位科学工作者说恭喜。
土壤缺乏微量元素
另一本博士论文也是来自一位资深的研究员，他是西非国家喀麦隆油棕研究所的官员，现年52岁，从小学到硕士在喀唛隆完成，曾任研究员、农艺师、主管及国际科研顾问。他的名字叫邓国华‧费边‧冯温国（TengouaFabien Fonguimgo）。对不起我又离题了。邓博士（非华人）的论文研究深入、数据充分、英文流畅。
他认为油棕种植多年，土壤里的微量元素可能相当缺乏，导致基腐病有机可乘，成为油棕最严重病害。
在十多种微量元素中，硼（B）、铜（Cu）及锰（Mn）在其他作物中有抑制病原菌的现象。
在油棕，他发现这三种元素，若以单一或三种并用，对基腐病毫无效应，反而是B+Cu、B+Mn或Cu+Mn对控制基腐病多少有帮助。他于是将双微量元素渗在肥料里，认为使用这种肥料综合其他控制方法有助基腐病的控制。
我窃想目前市面上抑制基腐病的肥料含内寄生真菌Hendersonia及几丁同（如大象牌GanoEF），不妨考虑邓博士的建议，再加微量元素强化肥料的治病能力。
我们不妨了解硼、铜、锰的生化性能。
硼能调节苯酚（phenol）及本质化（lignify）一连串的化学作用；苯酚和木质化有化学及物理的抗病功能。
铜是历久不衰的杀菌药物，也和木质化有关。锰能促进细胞木质化及激活多种酵素。
既然硼、铜和锰都对根细胞木质化有助。尤其是锰，因此不妨做深一层的研究。
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红木浴火化“黑金” 保健炭烘旺十八丁
21世纪，不少传统古老行业都日薄西山，步向没落。
曾经陪着霹雳州十八丁走过80载的红树林炭窑业却继续火红，不只转型生产专供日本优质“黑金炭”，还发展成为海外内知名的红树林生态旅游热点。
2014年大海啸来袭时，红树林还保住全村人。
它，就如同十八丁的守护神....
红树林与十八丁有着深不可分的关系。
十八丁炭窑业可以度过低潮迎向今日蓬勃发展情况，主要是沿岸林立的红树林保育良好，提供优质的红木所薰制的木炭引起日本的兴趣，大量收购运往日本制成保健品，再转售到世界各地去。
目前，十八丁的炭窑通过出口品质优良的木炭，除了每年为国家赚取丰厚外汇，炭窑也发展成为生态旅游景点，吸引无数国内外游客到来观赏。
国内90%红树林 归类永久保留森林
马来西亚得天独厚，拥有51万7575公顷的红树林，分布在沙巴共33万1620公顷，占64%，接着是西马，9万9697公顷及砂拉越州属的8万6258公顷。
大马红树林同样面对全球化开发问题，如农业、城市发展与海上养殖业等砍伐活动而日渐减少；目前，国内的红树林，超过90%被归类为永久保留森林，只有小部分是完全保护森林。
霹雳州马登红树林占地总面积4万288公顷是西马最大湿地，也是世界上管理得最良好的红树林保留区；红树林所提供的实用经济价值，包括了炭窑业、海上养殖业活动的生产与建筑资源。
2011年，全年的海产量估计为9亿8147万令吉，同年养蚶业总共2406万令吉，养鱼业则4369万令吉。
根据霹雳州森林局的研究报告，2010年至2019年期间，估计红树林在炭窑业与海上养殖业所提供的生产价值是5276万令吉。
天然屏障阻挡大海浪
因此，累积炭窑业、海上养殖业及捕鱼业的生产价值达11亿200万令吉，如此推算，每公顷的红树林，一年可以产生2万7353令吉的价值，每个月则是2279令吉。
当中还未包括红树林在教育、休闲、研究与维护海底生态的繁殖温床所扮演的重要角色，而且2004年发生大海啸时，红树林成了天然屏障，把涌向十八丁的大海浪阻挡，救了全村人。
马登炭窑约489座
马登红树林沿岸一带的炭窑也从1990年的316座，增加至2010年的489座，大部分遍布在拉律马登县内。
我国的炭窑业分布在西马沿海的柔佛、巴生与霹雳的甘榜柳、马登、淡不落、双溪吉隆、直弄、十八丁与瓜拉牛拉；惟十八丁是最大的木炭生产地，大约有336座炭窑。
十八丁三井是著名炭窑发源地，早在1930年时，村民就开始研究制木炭，却不成功，直到二战，日军侵略马来亚，一家日本贸易公司三井，在十八丁开设了公司，专提供日军粮食与日常用品，同时也创设了炭窑制木炭。
日军离开后，三井公司也留下了制炭技术，村民开始接手制木炭，因此，制炭区就被称为三井。
烘制“黑金”需时逾月———泉成炭窑东主●蔡招安
泉成炭窑东主蔡招安指出，木炭不是烧，而是薰或烘制出来的“黑金”，主要是红树很重，树木含有很多咸水，制炭就是把树木内的咸水薰烘干，如是烧就成灰，不会变成块状形的炭。
制炭首先就须筑造一座如蒙古包的炭窑，造窑师傅费时1个月，利用2万6000个砖块，才能堆砌成一座高7公尺、直径6.7公尺的炭窑，窑壳筑成后，须使用泥土混沙水，再将砖窑内外涂封，那么炭窑就可以耐用10年至12年的时间，一座炭窑须斥资1万6000令吉。
当炭窑筑好后，工人就将锯成标准高度，即5尺4寸的红木抬入窑摆放，一个炭窑摆置1500支30年树龄的红木，排木工作约需2天才能完成；过后，工人就将窑门封闭，开始生火薰烘窑内的红木。
蔡招安指出，封窑后，就需以大火勲烘红木10天，过后转为小火14天，将窑内的红木烘干变黑，窑内的“黑金”须冷却8天，才能出窑。
“一个窑内的50吨红木，可生产成10吨的木炭，一年可以生产7到8次。”
靠人力及潮水运输
炭窑业是一个古老传统的工业，全部靠人力，没有机械可代替，而且还须靠潮水运输。
根据霹雳州森林局分配业者，一座炭窑每年可分配到2.2公顷的红树林砍伐红树，这些红木在砍伐后，锯成标准型，再使用船只运至河口的炭窑。
运输红木就须在涨潮的日子才能操作，每个月只能运输14天，遇到潮水在夜间才涨潮，就须在夜间开工，相当的艰辛。
蔡招安说，十八丁炭窑业可以稳定发展，主要是日本吸纳了60%的市场，否则只能苟延残喘地生存。
“上世纪50至60年代，1斤木炭售价5分钱，也无人要用；惟20年前，当日本人到来十八丁购买木炭开始，炭窑业的前景就开始好转。”
日本人在太平设立了2家工厂，将木炭收购回来包庄，或是加工，再运回国，制造各种保健品，供应世界各地。
炭粉止泻 炭醋防蚊
炭用途良多，除了40%本地市场的家庭与小贩中心饮食业，其他60%日本市场，则充作工业与保健下游业。
炭粉可以制成腹痛止泻的药丸、杀菌液等。
蔡招安说，据日本人指自红木抽出的水分，可以提炼成木炭醋，可以预防蚊叮、杀菌、抹地板干净，又防蚁，是有机产品。
他也提及十八丁生产的木炭，除供应日本，本地市场则是吉隆坡、巴生与霹雳州。
红树腐化或变油田
红树是亚热带雨林的沼泽地植物，缅甸与老挝等国沿岸都生长大片的红树林，只是没有马登红树林的沼泽地肥沃，长不出优质的红树。
马登红树林的红树有2个品种，油红树（Bakau Minyak）与癣红树（Bakau Kurap），前者树皮细幼，品质优良，后者则树皮粗糙。
蔡招安表示国油公司职员曾到来考察，当时他很好奇，炼油与制炭有何关系，后来才知悉国油公司人员正在探讨油红树在地底下千年后，是否会化成石油田，因为该公司在勘测油田时，发现油田都有红树的花，怀疑东海岸一带的红树林因为红树死后埋在海里腐化为油田。
他认为可能性很大，所以才会称为油红树。
生态旅游参观炭窑
马登红树林在良好管理下孕育了炭窑业，马登红树林生态教育中心则间接辅助了炭窑旅游业发展。
1989年一个具有远见的集团，看到了十八丁生态旅游业的发展，就向蔡招安献议合作将他的炭窑业充作游客观光的景点，惟最终不了了之。
过后，森林局官员不时带中国商家参观泉成炭窑，蔡招安就受委托讲述木炭的制作工程，不经不觉的他的炭窑就成为了学校、外国人参观的景点。
多年前的一部本地电视剧《炭乡》更带红了十八丁三井的炭窑观光业，国内各地慕名而来的游客不计其数；近2年来，十八丁生态旅游业蓬勃发展，炭窑业就成了不可错过的景点。
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以农立业：用橡胶铺路
飞去曼谷一次又一次，然后到处去旅游或工作，总觉得泰国是个迷人的国家。
胶价暴跌，泰国提出以橡胶铺路的旧建议，在种植及原产业部长的认同下（见12月14日本报），我和同事及大马大路公司的高层乃有曼谷之行。至于收获，没有预期的好。
橡胶研究工作，大马一路来是领先。不管曼谷多么迷人，我们还是提前返马，将年终必须做完的工作做好。
所谓橡胶路，先是将2.5-6%的橡胶溶在150°-160°的沥青（Bituman）熔浆里，干后成块状，乃成为橡胶沥青产品。
这种橡胶沥青加上小石子和沙粒就成为橡胶柏油，用它来铺路，就称为橡胶柏油马路（Rubberised Asphalt Road），误称为橡胶路。这里说的橡胶，正确的说是聚合物（Polymer），包括浓缩乳胶、RSS、废弃胶手套、硫化胶（如轮胎）、人造胶等）。因此如果说要以橡胶铺路来减少库存而稳定，世界胶价，首先要做的工作是深入研究浓缩胶掺入沥青的技术及经济分析。大马是净乳胶入口国。
橡胶铺路拯救小园主
橡胶铺路拯救橡胶小园主，我认为目前只是“即兴谈话”。
这里只谈现实的橡胶柏油马路，所用橡胶或更适合说是聚合物，来自旧轮胎，称为Crumb rubber（天然胶及合成胶）。
面包屑称为Bread Crumb，我估且将轮胎旧有称为“胶屑”。
橡胶加入沥青能增强柏油的束缚（Binding）效果。虽然成本比一般的沥青柏油马路至少高二倍，但寿命最少可增加二年，泰国的研究员告诉我，好几段的橡胶柏油路已经历12年没有维修，我看研究所外面那段路，两行车道，车流量少。
胶屑柏油马路的研发至今已有50多年历史。约100年前就有橡胶沥青产品，因为专利问题，一直到1930年以后才正式有天然胶粒或胶粉混合的沥青材料。这方面的研发国家是荷兰和英国，前者领先好几年。英国一条橡胶柏油马路用了22年，所知还没有多大损坏。
美国胶屑柏油路最多
大马工程部（JKR）和大马橡胶研究院当然做了很多研究工作，50年代最早从哥打峇鲁到瓜拉凯就铺了100码的橡胶（胶粉）柏油马路，后来又在吉打、玻璃市、吉兰丹、柔佛、森美兰及马六甲铺了好些路段，可惜这些实验路段，工作做了却没有跟进，我们找不到档案。
不过，1993年的林茂（Rembau）试验路，1996年的双溪毛糯（Sg.Buloh）试验路及吉隆坡国际机场（KLIA）内的周边路一起有观察记录。国油的橡胶沥青产品Bituminas Premium-R已用在布城内15公里的路及停车场。
美国的废弃轮胎太多，也是为了环境污染的考量，用来填土已行不通，因此惟有用在铺路上。美国的胶屑柏油路最多，我记得占20%；6万公里的马路或许可早是实现东南亚最多橡胶路的国家。至于利用新鲜橡胶铺路以扶持胶价，研究与实践应从速进行。
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郑光益： 让农作物更优质 菌化养地改造土壤
这一代能为下一代留下什么，才是对下一代最好的礼物呢？答案当然是保育地球，让下一代还能享受到这一代的美好大地。
要如何持续能因有更好的土质而种得更多优质的农作物，则成了当下最大的时代挑战。
为着留下更好的大地土壤予下一代作目标，如何在种植农作物后，仍保存泥土不贫瘠而荒废，菌化改造土壤成未来开发大商机。
坐落在柔佛州礼让县实廊8条通往东甲路的益生农业科技有限公司（Bio-S Agritech Industries Sdn Bhd）董事郑光益接受《南洋商报》访问时强调，许多农民只在乎收成，却忽略改造泥土的关键，在没好土壤的条件下，农业收成不可能会好。
他说，就以日本来说，在尚未耕种前，该国就会以检验土壤病害，以及土质缺乏的元素，加以补充，待土质最理想后才下种，这也说明为何外国农业收成比我国更强，而我国的许多农地经耕作后，只留下贫瘠烂地，这对下一代农业而言，是个致命伤。
他透露，最主要是许多农民也以大量农药以化学控制农作物成长过程的虫害，不过，这些农药也将成为农毒，造成土壤变差，不再适合种植，又得转换其他农地，这对农地的使用后贫瘠甚至荒废，是迫使我国走向农业瓶颈的不归路。
需好养分才能更健康
郑光益强调，是时候开始以“养地”概念，好好改造土壤的关键时刻，许多的农地随着工业化被征用也是农牧的大考验之一，土壤污染的速度一直都在迅速的上演，这一切都不该是由无辜下一代来承担上一代不负责任的坏结果。
“随着有机概念的出现，虽然说现阶段许多农民仍处于“民智未开”阶段，但是当农民了解到农地就如人体一样，需要好的养分，才能更健康、更好状态下的劳作，原理是一样，因此，对菌化改造土壤前景，深感商机大。”
以往农作肥料主要是以鸡粪参杂木屑，没在好的物质加以研究，导致泥土不断因翻种而破坏，收成也自然一年不如一年；而制造肥料的厂，也因鸡粪异味而出现大量苍蝇，臭味难以形容。
他指出，以100%纯天然原料，分别包括油棕灰、槟榔粉、咖啡豆、可可豆、茶叶渣、沸石粉、米糠、黄豆及纤维等，外加微生物如固氮菌群、硝酸菌群、溶磷菌群、酵母菌群、乳酸菌群、光合成菌群、防线菌群、生长菌群，菌群可说是在土壤改造的军团，为农地土壤改造增值的元素。
“当土质含有经发酵工艺而生产的粒状及粉状高品质生化有机肥料，内含有大量有机质、矿物质、腐殖酸、维生素及植物生产所需的微量元素，不但改善土壤结构，使得土壤通透性得以提高，也让肥料不易流失。”
“翻炒”土壤达国际标准
郑光益说，益生菌有机肥结合高品质纯植物原料，德国黑肥“正肥丹”，有益良菌是依据《氮平衡及土壤健康理论》，以高科技及配合植物特性而研制更全面及营养均衡生物有机肥，可有效解决土壤营养失调，保持土壤的持续健康和农业优质的高效。
“这是一个由生转向熟的菌化过程，良菌转换启用元素，就好比食物煮熟的原理，我们以菌化土壤作12次“翻炒”过程，让腐熟度最终达到93至96%，以国际有机肥标准水分低于33%，我们做到28%，以最佳状态后才包装出货。”
12次翻炒的过程，计算法为每15天将进行翻炒3次，每一次的翻炒，注入改良后的菌群，并将纯有机肥重复性的进行打碎与磨合阶段。
“黑面将军”最火红
为迎合各种植方面的需求，整个种植过程所需的改造土壤、杀恶菌、杀虫、消毒、提高钙与氮，加快腐熟时间，并加强乙烯，以达到催花催果，该公司推出十多种涵盖全面应付农地从种植到收成的各项“杀手锏”，其中，又以“黑面将军”最为火红。
“黑面将军”是一种强碱性且具有药性和肥性二合一的农用绿色和无公害元素；具有百多年历史且大量用于日本、西欧及有四季的国家，是一种古老的肥料又换发新活力。
郑光益指出，其农药作用与肥料作用很特殊，农药方面，在土壤内分解过程的中间产物氰胺及双氰胺都具有改善酸性土壤，消除土壤中病毒，杀虫害、杀病菌，保护土壤和预防病菌害的侵入，同时它能将死土改造成具有强地力的良好土壤。
肥效长达90天
提到肥料方面，郑光益指出，它是一种缓效氮肥8%，肥效可长达90天之久，并含有20%钙元素，能提供和满足植物生长中对钙的需求，特别对植物果实的皮层和植物身的抗病助益。
他表示，由于“黑面将军”也含有微量的乙烯（ethylene），具备催花和提前结束植物冬眠之效，其药性和肥性，所综合发挥的效用能快速和有效分解土壤中的酸性质外，也分解土壤中所残留和未分解的有机质。
他说，经分解后，有机质能有效和其他养分大量供给植物身和结果作用。
研发有机肥非坦途
研发有机肥过程并不顺利，过去十年，郑光益一直在面对无数次的亏损，从农业门外汉到进军改造土壤，其实有一个渊源，这就要从1999年他受邀参与布城中稻计划研究说起。
毕业于加拿大Dalhousie大学，并在1992年至1994年任澳洲大学农业经济系讲师的他，坦言研发事业的路不好走。
不过，基于留着企业家的血原则，因此认为产品开发挫败对企业家并不可怕，继续坚持不肯返回相对较舒适的高薪讲师职场。
他说，政府近年来深知有机肥与化学肥的收成与土壤保育差距比想象中还大，所以在中稻计划后的探讨，他深觉企业与回馈环境两者密不可分的责任，因而义无反顾的转向研发事业。
他认为，企业不能只看短期，必须看长期，曾从事布匹行业，到纸皮箱行业，并获加拿大国际发展局保送升学博士学位，惟他更发现化学肥的未来瓶颈，对有机肥的研发再开发，深觉是个大商机。
行销全马强攻印尼
占地6英亩，设于礼让县实廊8条通往东甲路的益生农业科技有限公司，目前员工共18人；郑光益说，目前结合日本科学技术，完全不含动物粪便的高品质纯有机肥，外销至全马各州，明年中旬将展望印尼市场，放眼泗水与苏拉威西，前景看俏。
他也希望政府能更放宽外劳的申请，让农业的人力需求不短缺，毕竟农业仍是我国最大的收入领域，各行各业都不能缺少人力资源，何况是农业作为我国最稳健收入的领域，更不该因政策因素而影响经济。
此外，他也鼓励年轻一代，不要因农业较户外而涌向大机构为人生目标，其实大学毕业生在从事农业的前景，其收入不见得会比工业或专业领域的低，面对职场更竞争的大时代，学士们应积极去逆向思考探索，才会走出一条康庄大道。
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以农立业：芬兰减用棕油
荷兰肥料公司Yara在吉隆坡一家酒店举行常年答谢晚宴；我感谢罗广益君的邀请，有机会和肥料代理商及种植界朋友相聚，大家相见欢。
芬兰最大的植物油客户是Neste Oil，这家国营公司每年买进世界棕油总产量1-2%，它可能是世界采购最大量棕油的其中一家公司。
棕油的市场本来就不小，每天的生活里很难避免不用棕油。
商店里的各种包装食品，大半含有棕油，棕油经得起高温，没有异味，能保鲜。
我爱吃的小甜饼（cookies）、薯条、梹城白咖哩快熟面、冰淇淋都离不开棕油，家庭用品如化装品、清洁剂、蜡烛等也是棕油产品。
在欧洲一部车子装满由棕油生产的生物柴油而驾车人士都不知觉。
Neste Oil主要用棕油生产生物柴油。
欧盟入口棕油大增
再者，芬兰的食品标签不需注明原料包括棕油，声明植物油即可。芬兰公司对入口棕油的份额可以保密。不过欧盟在2014年尾就需要注明食品含棕油，暗示棕油对健康有害，偏见、无知莫过于此。
为了防止气候变化影响地球，人类的健康，欧盟极力推行使用再生能源及生物燃油。
人们的生活习惯近年来有所改变，尽可能使用生物燃油，这种思潮加剧了植物油，包括棕油用作燃油。矛盾折是既然有需求必然有供应，谁又能阻止更多的棕油供应。
非政府组织“绿色和平”似乎说对了，好好的耕地不生产粮食而生产燃油？是的，从70年代至今，世界对植物油的需求增加6倍。
棕油的优势在于它的油产比第二高产的油菜籽多了4.5倍。
欧盟从2012年到2016年的棕油入口增加40%,而这增加量的30%。是用来生产生物燃油。
生物燃油由不单是车辆的燃油，也用发发电。一提的是印尼敢用，大量的棕油生产燃油。
芬兰不了解马国情
芬兰10家规模的食品公司，逐渐以其他植物油取代棕油。
芬兰最大的牛奶加工厂Valio也取消产品里的棕油，目前用来饲养小牛的植物油奶，则还保留80%的棕油。
Neste Oil从铺展及大马进口棕油，大马的供应商是IOI。
2014年8月芬兰的一介非政府组织调查IOI的外劳情况，我看了这份报告，觉得芬兰对大马国情不了解，报告作了诸多严厉批评，但感谢IOI的坦诚和合作。
我对园丘雇用外劳的情况知之甚详，其实对IOI的批评就等同对大马其他大园丘的批评，因为大家对待外劳的守则相同。
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东南亚最大 杜泊绵羊牧场养出商机
高回酬、低风险、经济潜能价值高，北根农业城计划旗下农业项目之杜泊绵羊牧场，放眼在未来6年内发展至2万5000只，以在东南亚“独领羊骚”。
享有“国际钻石级羊肉”的杜泊绵羊（Dorper Sheep），除了羊肉外，全身上下都是宝，包括羊皮及羊毛等。
回酬率达83%
在北根农业城计划，分别位于乐芭8英里及仑昌的杜泊绵羊牧场，在5年内，已发展至逾9500只，也是目前东南亚最大型蓄牧计划。
东海岸经济特区发展理事会（人文社会发展组）总经理祖基菲耶谷指出，杜泊绵羊回酬率非常可观，可达83%。
“每一只羊羔从出生至销售至市场，成本逾300令吉，6个月大即可出售。
“放眼在2020年，达到饲养2万5000只杜泊绵羊的大规模蓄牧管理。”
他指出，杜泊绵洋进军大马仅是几年光景，未来发展空间无限，如发展农业旅游、或设加工厂等，赋予的附加价值让杜泊绵羊养殖计划发挥及创造更大的经济效益，继此提升农民的生活素质。
“预料明年年杪，计划与旅游局合作发展杜泊绵羊牧场成为农业观光旅游区，这将集教育与娱乐的元素，让更多人认识杜泊绵羊可爱的一面。”
设杜泊绵羊动物园 让民众近距离接触
根据初步概念，设立杜泊绵羊小型动物园，间中将举办烹饪肉羊比赛、捕捉杜泊绵羊比赛、甚至把它当宠物饲养在家等，以让民众更近距离接触及认识杜泊绵羊。
其他附加价值活动包括在杜泊绵羊饲养场附近，设立小型加工厂，如羊皮可制成上等皮革原料、或腌制肉出口外销等。
祖基菲耶谷说：“无论如何，这得视乎市场反应，才定夺是否扩大发展，甚至冲出海外。”
他指出，目前大马95%羊肉从外国进口，相信随着杜泊绵羊市场扩大，可减低对肉羊进口的依赖，继而节省外汇，在国际市场更具竞争力。
工作5小时 月入近千元
每日只需工作5小时，平均每月收入逾950令吉，102名参与北根仑昌农业城计划项目的原住民，于今年11月起获迁入家具配备齐全的新家，摆脱过去赤贫生活。
祖基菲耶谷说，这是政府对仑昌农业区计划杜泊绵羊养蓄牧计划参与者的承诺。
“只要参与者勤奋工作，自律，就获迁入位于仑昌计划新屋，10年内将获赠屋契，这是他们努力成功所得。”
他指出，杜泊绵羊养殖场是东海岸经济特区其中一项扶贫计划，及与联邦土地发展局合作下，主要通过此农业计划，协助赤贫原住民提升收入，改善生活素质，以及思维与文化等来个转型大转变。
他指出，一旦牧场管理趋向稳定发展，而参与者也可以独立管理杜泊绵羊牧场，该机构将考虑另成立合作社，逐步移交管理权，预计需时5年至10年的时间。
另外，一名计划参与者马兹兰受访时指出，自从加入杜泊绵羊牧场计划后，每月收入达1000令吉，可以养妻活儿，相比之前，在甘榜工作，入息非常不稳定。
适应性强易管理
祖基菲耶谷说，目前北根仑昌农业城计划逾有35个饲养中心，养殖逾3500只杜泊绵羊，每个饲养中心可容纳100只杜泊绵羊。
他指出，来自澳洲的杜泊绵羊，适应性强、不受季节限制、生长发育快、食草性强，发病率低、羊肉质量好，且易于管理。
他指出，杜泊绵羊的主食为紫狼尾草，另10%为含高蛋白质的饲料补给。
“一只成年的杜泊绵羊，每日所需食量为4公斤的紫狼尾草，另加500克饲料。而刚出生的小羊则以羊奶哺乳。”
他说，杜泊绵羊牧场特设生物保安管理把关，凡进入养殖场者，必须先步行经过药水小池，主要是避免病菌带入或带出。
繁殖率高2年3胎
联邦土地发展局负责北根农业城计划项目经理莫哈末沙旺安华指出，每月平均可售出100只杜泊绵羊，高峰期更可高达220只，目前以内销为主。
“学校假期，基于结婚季节或婴儿满月等，对杜泊绵羊的需求量相对增高。
“目前，杜泊绵羊市场主力在巴生及北方一带，当地烧烤原料多精选杜泊绵羊为主。”
他指出，目前杜泊绵羊以羊肉生产为主，而杜泊绵羊更以优质及细嫩可口的肉质，享有国际钻石级羊肉美称。
“除了羊肉外，正研发羊毛及羊皮，以开拓羊肉以外的商业价值，创造更多经济效益。”
他说，杜泊绵羊最高经济价值在于高繁殖率，在良好管理下，2年可得3胎。
他指出，杜泊绵羊增重速度快，刚出生一天的羊羔，体重可达4公斤、3个月大即15公斤、6个月大即倍增达30公斤，1岁大即有45公斤至50公斤，而这个成熟阶段即可销售至市场。
他指出，正宗的杜泊绵羊是黑头白身，而来自澳洲的纯种公羊，主要任务为配种，繁殖杜泊绵羊。
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以农立业：农业津贴
原产品价格猛泻时，中国好像成了救世主。《南洋商报》（12月27日）报道大马橡胶局总监说中国需求将超越全球供应，胶价今年回升。
同样的，2014年的原棕油价格徘徊在每吨1900-2800之间，年初至今已挫约18%，分析员说，他们看中国需求会回温。
中国是世界第二大经济体，2014年经济下滑到7%，往上推似乎已不符合现实。
《南洋商报》一篇专栏（作者蔡元评）说，全球总值1兆美元的奢侈品，三分之一被中国人从各地抢购回家。有钱的中国人成为全球70-80%奢侈品市场的增长动力，而1亿中国人仍生活在贫穷线上。
农民生活大幅改善
我爸对我说，中国是农业大国，那是几十年前的话。我花了一生的光阴和精力在求学和种植研究上。中国古时候有仕农工商的排名，无论怎么说，我是仕（读书人），也是农（农业发展），不幸中国也有这么一句话：农人注定困苦和绝望。北京2014年12月28日讯：北京冬夜挨饿抵冷，农工露宿街头讨薪。
第一个世纪年代，中国的农民生产米粮，农民是国家的经济支柱。可是农民的社会地位卑微，一个农民17华亩地难以养活一家五口，除了耕种，农民还得养蚕、采药才能有衣蔽体，少挨饿。时逢干旱，农作物失收，若有婚嫁、丧事费用，农人得变卖或典当田地，给富人或地主做一生牛马。
12个世纪过去了，农民扛过来了。
今天的农民或称小园主比我们老祖宗好命多了。一旦国际胶价崩盘至每公斤4令吉60仙，政府就给每公斤30仙补贴；小园主也申请500令吉援助金。至于棕油，因为价格低迷，政府从2004年9月1日起豁免出口税，之后再把豁免出口税延至今年2月。
工业成经济火车头
发展国家给农民的补贴或援助做得很透彻，农民的收入比我们的高70多倍。牛在印度是神圣动物，在西方国家更“神圣”，每头牛每天得到2.50英镑或3.2美元津贴。
近200年来，工业已赶在农业前头，成了国家经济的火车头。其实最早带动工业的是农产品出口，现在还是如此。大马出口橡胶，也出口橡胶手套等；出口原棕油，也出口棕油制成品。
亚太、南亚及亚洲地区（泰国、越南、印度、大马）农产品出口的总值越过入口总值。越南虽然经过多年的战乱，稻米的出口改善了国家的经济及人民的健康。在非洲，每增加1%农产品出口，20%农民的收入就得到改善。
我乐见大马农业亮眼的一面，就是园丘也有学校、医务所、祈祷设备、水电供应、道路、商店、农业提供了优质的生活。反观一些落后国家，贫困、疾病（如伊波拉）、营养不良、环境破坏、收入不均。或许这些不幸和恐怖袭击一样令人不安。
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水灾重创果园 料需半年恢复元气
国内在年杪发生严重大水灾及强降雨，导致多种农产品遭到破坏，收成大受影响，价格随之提高。
信手拈来，在吉玻多达1790公顷的稻田区遭受水患侵袭；蔬菜产量锐减，岀口到新加坡的蔬菜减约三成，一些蔬菜的价格也涨了数成。而水果种植业，情况更为严重.....。
水果种植业也在此罕见的大水灾夹豪雨造成的天灾中，受到重创，业者最保守估计全马数千亩的果园被洪水淹没。
马来西亚果农总会多名领导人受询时异口同声说，这次发生在多州的水灾，已造成大片的果园被摧毁，损失惨重，而欲恢复灾前的生产量，非得数个月时间至半年不可。
他们预料未来1个月开始，将可看到多种水果因产量大减，市面岀现短缺现象而飚升，而市场将被迫进口更多的水果应付需求。
西瓜种植损失最惨重
果园被水灾摧毁的果园主要在彭亨、吉兰丹、吉打、玻璃市及登嘉楼等州属，柔佛、霹雳及其他州属则受影响不大，或者完全没有受到影响。
既使是逃过水灾劫数的果农，情况也不见得乐观，因为国内各地目前每天不是豪雨就是细雨绵绵，以致各类水果根本无法如常地开花结果，产量无可避免大幅减少。
已确知受水灾破坏与过多雨量影响最大的水果首推西瓜，其次是蜜瓜、香蕉、番石榴及杨桃等水果。
确如果农所说，大水灾所造成的损失究竟有多大确实难以估计，因它不仅仅是看眼前的表面损失，还还须看长期的经济效应。
榴梿山竹翻种需7年
业者不说，人们还不知道，原来西瓜及蜜瓜等少数果类的恢复期在半年之内，已属于很不错了，事实上其他果树诸如波萝蜜、榴梿及山竹，在被水淹后，翻种上的新树，居然需费时4至7年，才能开花结果。
大水灾所带来的负面经济效应，竟是如此之大。
这些水果种植业老行尊指岀，西瓜及蜜瓜等部分果类的果园被水淹没后，要经过整顿及施肥等程序需时数个月至半年不等，但若是香蕉、黄梨及火龙果等果树，则需等上1至2年时间，才能重新向市场推岀水果。
再如波萝蜜，则非得等上4年不可，果农须经过4年的漫长时间及付岀无数的精力与血汗，才能能恢复元气，再向市场提供波萝蜜。
至于我国的果王榴梿及果后山竹，就必须等上6、7年，才能开花结果。
计算长短期损失———果农总会总会长●韩学习
果农总会总会长韩学习指岀，水灾致使果农蒙受巨大损失是肯定的，但该会无法估计水灾对同业所造成的损失究竟有多少，因为约有一半的果农并非该会的会员。何况所谓的损失还须从长短期的角度着眼。
他已通知，水灾地区种植西瓜、蜜瓜及香蕉的同业，损失最为惨重。
各类水果全线涨价——署理总会长●锺旺添
署理总会长锺旺添指岀，吉兰丹、登嘉楼、彭亨及霹雳就有几千英亩的西瓜田被洪水淹没。
他透露，若加上蜜瓜田、香蕉芭等果园，被水淹没的果园数以万亩。既使摘下来的西瓜等果类，也因交通中断，很快腐烂，最后还是报销，果农无语问苍天。
他表示，在本月初，一些最缺货的水果已涨价20至30%，且涨势仍在持续中，预料各类水果将在雨季过后，宣告全线涨价，而且涨幅难以预料。
柔州果园冲击不大——大马果农公会副总会长●陈志强
在居銮拥有几百亩香蕉园的大马果农公会副总会长陈志强表示相当幸运，因他的果园只有约10%的果树受到影响，并指岀柔佛州的麻坡等地区的水果园及菜园并没有受到太大的冲击。
不过，他表示国内其他地区种植的各类水果却因这场水灾受到重创，需要数个月甚至超过半年的时间才能完全恢复正常。而在这段相当长的时期内，预料国内各类水果的供应量将宣告短缺，价格飚升不在话下。
重建果园谈何容易———果农总会副总财政●邓赐安
果园坐落在雪州的果农总会副总财政兼隆雪果农公会副主席邓赐安，对于所有受到水灾影响的同业，深表同情及给予慰问，并对其本身及其他在雪兰莪、森美兰、马六甲及槟城等州属的同业逃过一劫，深感庆幸。
他认为，重建果园谈何容易，虽说几个月至半年光景便可重建果园，但这只是对西瓜及蜜瓜等水果而言，但对其他水果，就没有这么容易了。
他举例，香蕉及黄梨需时整年时间才可恢复生产，火龙果要1至2揭露时间，而波萝蜜则需等上4。
至于大的果王榴梿及果后山竹，却至少非得6、7年才能结果。
别误以为高大粗身的榴梿树非常多耐水，不怕水淹，原来果王也很怕水的，若洪水淹上2天，则果树就得报效了。
榴梿树尚是如此，其他树身较幼细的果树会有多大能耐，可想而知。
蔬菜价格涨20%——马来西亚菜农总会长●陈苏潮
马来西亚菜农总会长陈苏潮表示，尽管发生水灾的地区较少菜园，但全国各地的菜园却因降雨量过多而影响收成，造成大多数蔬菜供不应求，价格因而起了至少20%。
尽管如此，他仍有信心本地蔬菜的产量，将会在雨季过后恢复正常，消费人不必太过忧虑。
百万元西瓜泡水盼援助———总秘书●罗进益
总秘书罗进益在关丹的80英亩西瓜园遭到水淹，连成熟的西瓜很多也来不及采下，或无法运岀去市场售卖，损失超逾百万令吉。而果园的积水，至今一周仍未完全消退。
他表示，全国同业所蒙受的损失无法估计，就算是农业部也未能有一个准确的答案，但这肯定是一项天文数字。与其果园毗邻的同业也面对同样的命运，部分位于低漥地区的果园业主，已基于要重建果园成本非常高，而准备放弃重建计划。
罗进益与兄弟4人从父亲手中接过水果种植园至今已近10年，还是第一次看到附近河流的水位这么高，而他们位于下游的果园目前水还未退完，预料过后的恢复期，包括整顿及施肥将长达半年之久。
经过这次特大水劫，他希望各州政府将能修改政策，拨岀更多农业地予农民种植水果蔬菜，以期本地种植的蔬菜自供自给，减少因不断增购外国蔬菜所带来的损失。
“我们兄弟四人勉强可说是此行业的新生代，但环顾同业，涌现的新血太少了，情况不容乐观，同业们极需政府的协助，特别是提供土地。
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以农立业：去泰国种油棕‧朱乾海
梹城友人李金东邀我去泰南和他那里的朋友商讨油棕种植。
油棕嗜水，要有好产量就必须有足够的水份以满足其生理需求。
从幼龄到老年，水份促进雌花序的形成，增加鲜果串的收成。泰南的年雨量及雨量的分布，对油棕是产量的限制因素。
在开始种植的时候，我们关注的是如何管理好苗圃、秧苗及田里初种的幼龄树。
这方面的工作完善，植株成龄后，良好的产量会维持好几年。
首先是选择种植材料，大马有多家公司生产DXP种籽，还有克隆，半克隆秧苗等。
我对土展创投及AAR的种植材料比较熟悉，因为这二家公司给我诸多机会和他们接触。订种籽这一天，我很快就能和土展创投的苏书良联络上，他即刻就把申请种籽出口的表格寄给我。
土展创投的DXP种籽生产基地在内陆，气候较干爽，因此理论上，在这种环境栽培选种的材料较适合泰南的干旱气候。
不正常植物株须拔除
严格的说，选择种植材料的条件是品种的鲜果串产量高，榨油率也高；树冠的扩大迅速，没有树冠病害；不计较树与树之间互相遮蔽而少了阳光，叶片有高含量的镁，经得起高气温及干旱。
AAR有新品种，叶片短，树冠小，可以高密度种植。高密度种植还在实验观察阶段，较适合大园丘试种。
AAR的半克隆DXP种籽虽然售价高些少，但物有所值。
秧苗种在苗圃里，行距要正确；早晚自动机制浇水；苗圃出现不正常植株，不能珍惜，必须拔除。
错种不正常秧苗导致日后田间出现不育植株，影响单位面积产量及浪费肥料。
秧苗长成适当的高度才好移种到田间，太小太大的植株留着日后有机会才种。移种小树时要小心谨慎。
栽种豆藤铺盖植物
田间栽种时，依照决定的每公顷株数进行。
种植位置要准确；种植的深度也得准确；种后给植洞填土要坚实以防树倒或倾斜。
不要忽略栽种豆藤铺盖植物，它们的好处是护土及给土壤添加氮素。
施放的肥料要含有氮、磷、钾、镁、硼及铜；控制病虫害；除草、搬走树干残留；幼株得到全面的阳光。
如果有空果品，每株小权充两层厚度铺上30-40个空果品，空显示器护土、降土温、蓄水，腐烂后成有机肥料。
有实验显示有空果品铺盖的小树提有5-8个月成熟，生产鲜果串。
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