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Channel: 农业
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以农立业:发挥油棕“位置潜能”产量‧朱乾海

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农作物本来是种来自吃用的,今天很多作物出口世界各国,赚取外汇。最好的例子是棕油。 国际植物油市场,交易量最大的首推棕油,比大豆油多三倍。 或许可以说棕油对世界减轻粮荒的贡献最大,也或许这原因,导致大面积油棕种植,其中不少为小园主拥有。 另一方面,油棕在种植及食品制造链上引发不少国际问题,如气候变化、物种多元化、能量消耗、水源利用及人权问题。当然还牵涉肥料使用。 在世界各地发表的和油棕有关的肥料文章很多,这是因为油棕是作物中少有的利用阳光制造大量生物质的植物,有效的利用阳光也必须辅助植株大量的养分,养分来自土壤和肥料。 西马和砂拉越的油棕种在贫瘠的土地上,用肥更加多。肥料占棕油生产成本约35%。 须了解园丘环境 肥料价格不菲,原油价格下降对肥料的生产成本无多大帮助。因为这原因,施肥必须严守科学原则进行,依据需要施放,不节省,不浪费。 要求最低生产成本的最好方法是提高产量到接近油棕的生产潜能。 可是原产品价格起落参半,要园丘实现稳定回酬有难度。 因此折衷的办法是一方面要求最高产量,另一方面在园丘里锁定一片园地,做尽精准的投入,以达到最高的潜能产量。 我们称之为“位置潜能产量”,即对这一片园地的环境有充分的瞭解,用最适合的肥料,最到位的施放肥料方法,以达到成本最低,产量最高。 每年翻种4%老树 大马橡胶研究院(现在的大马橡胶局)在70年代首开先河推介“位置潜能产量”的理念,在西马各州属不同地方根据气候、土质而划分“适合种植区”,以不同种植区的环境因素决定种什么树种,以期获得各树种的最佳表现,如生长快、胶产高、叶病少、风损低。 今天一个大油棕园的面积比往昔任何大胶园大好多倍,因此一个数千公顷的大油棕园也可划分若干“适合种植区”,每个种植区因树龄、土质、地势不同而各别有自己的施肥方针及园艺技术投入。 除此之外,一个大油棕园应有长期翻种计划,例如规定每年翻种4%老树,此举对稳定园丘回酬应有帮助。 “位置潜能产量”的理念和实际行动可能因客观因素或怕“麻烦”未能有效实施,少听到这方面讯息不一定是没有种植人实行“位置潜能产量”。

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